こんにちは。デイサービスろーるきゃべつです。
皆様お元気ですか？ろーるきゃべつの皆さんは梅雨でも元気に活動に参加しています。
今日ご紹介するのは、調理です。
利用者様には、現役主婦の利用者様や現役を退いた方など、ベテラン主婦の方々が沢山います。その力をそのままにしておくのはもったいない。培った力を発揮してもらおうと活動に調理を入れています。
調理をしている皆様はとても生き生きしています。90歳を超えて、軽快な包丁さばきを見せてくれています。
今回のメニューは、ピザです。生地から手作りしています。トマト、バジル、、ベーコン、オニオン、カスタード、バナナ、白桃など具材料も豊富にデザートピザまで三種類のピザを作りました。
その他にサラダ、スープなどもあって、お腹一杯食べました。普段小食の方も普段より多く召し上がっています。大勢で作って食べるのもお料理教室みたいで楽しいですね。
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【デイサービスろーるきゃべつはこんなところです！】
①定員8名の小さなデイサービスです。お一人お一人に寄り添ったケアを提供しています。
②スタッフは全員60代～70代です（一部専門職を除く）。ご利用者は80～90代の方がほとんどですが、ご利用者の娘・息子世代が、本当の親子のような気持ちでご利用者の支援にあたっています。
③すべてのご利用者にリハビリ専門職が関わります。体操や個別リハビリはもちろん、動作方法やご家族に対する介助方法の指導、福祉用具の選定など、幅広くご相談に応じています。スタッフにも定期的に技術指導を行っています。
④栄養士が監修したスタッフ手作りの美味しい食事が自慢です！利用者と一緒に行う「調理」も積極的に活動に取り入れています。
⑤手芸や裁縫、ちぎり絵作品作りなど、なじみのある活動が充実しています。時にはゲームなども行いますが、それよりもご利用者がこれまで培ってきた知恵や技を最大限に発揮できるような活動を積極的に取り入れるようにしています。
ご利用についてのご相談は・・・ ０４２－３７４－００７６ 担当 守屋
またはお近くの地域包括支援センター、居宅介護支援事業所にお問い合わせください。